ประโยชน์โปรตีน

จะสังเกตได้ว่าในคนที่ขาดโปรตีนมักจะมีภาวะผมยาวช้าหรือแตกปลาย นอกจากนั้นยังมีจุดขาวๆขึ้นตามเล็บเนื่องจากเคราตินในร่างกายไม่สามารถทำงานได้ปกติ เพราะไม่มีโปรตีนเป็นส่วนประกอบ ดังนั้นจึงควรรับประทานโปรตีนเพิ่มเพื่อบำรุงเส้นผมให้เงางาม ป้องกันภาวะแห้งเสีย และแตกปลาย ตลอดจนช่วยป้องกันการฉีดขาด และเปราะของเล็บมือ และเล็บเท้าได้อีกด้วย

โปรตีนนอกจากเป็นสารที่ช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกายแล้ว ยังช่วยในการผลิตสเปิร์มในเพศชายให้มีความแข็งแรง ลดโอกาสเป็นหมัน และยังช่วยควบคุมระบบฮอร์โมนในเพศหญิงที่ควบคุมการเจริญพันธุ์ให้เป็นปกติอีกด้วย

สาเหตุของโรคกระเพาะอักเสบ หรือเกิดจากติดเชื้อในกระเพาะอาหาร นอกจากการรับประทานอาหารไม่ตรงเวลาแล้ว อาจเกิดจากการขาดโปรตีนนั่นเอง เหตุผลเพราะโปรตีนมีส่วนช่วยในการสร้างภูมิต้านในบริเวณกระเพาะอาหาร และยังลดสาเหตุของการเกิดโรคกระเพาะในระยะยาวอีกด้วย

โดยปกติโปรตีนจะทำหน้าที่ร่วมกับเคราติน (Keratin) ในการปกป้องผิวหนังนอกสุด ช่วยลดการสูญเสียความชื้น และการถูกทำร้ายจากแบคทีเรีย และจุลินทรีย์ จากสภาพแวดล้อมภายนอกที่อาจทำร้ายผิวได้ การรับประทานโปรตีนจึงเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยฟื้นฟูและปกป้องผิวหนังได้เป็นอย่างดี

โปรตีนจะมีผลต่อการสร้างเอนไซม์ที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับสมองโดยตรง หากได้รับปริมาณโปรตีนที่เพียงพอในแต่ละวัน จะทำให้สมองทำงานได้ดีขึ้น กระปรี้กระเปร่าและพร้อมที่จะเรียนรู้ตลอดเวลา